目次
江山楼 長崎中華街本店
写真提供:@mr.mrs.glutenさん
数ある長崎ちゃんぽんの中でも、圧倒的人気を誇るのが「江山楼」。口コミサイトのランキングでは堂々の1位を獲得し、地元民からも支持される自慢の名店です。
人気の理由は、素材本来の味を生かす旨味成分たっぷりのスープ。中国南部の福建料理をベースに、日本人好みのコク深い味わいとなっています。60年以上も受け継がれてきた伝統の味は、他の店にはないこだわりがたくさん詰まっています！
おすすめメニューは「特上ちゃんぽん」。鶏ガラを100％使用した濃厚なクリーミースープで、やや硬めの麺が特徴です。たっぷりの野菜や海鮮の上に、高級フカヒレまでのっていますよ♡
人気の理由は、素材本来の味を生かす旨味成分たっぷりのスープ。中国南部の福建料理をベースに、日本人好みのコク深い味わいとなっています。60年以上も受け継がれてきた伝統の味は、他の店にはないこだわりがたくさん詰まっています！
おすすめメニューは「特上ちゃんぽん」。鶏ガラを100％使用した濃厚なクリーミースープで、やや硬めの麺が特徴です。たっぷりの野菜や海鮮の上に、高級フカヒレまでのっていますよ♡
【住所】
長崎県長崎市新地町12-2
【営業時間】
・平日 11:30～21:00（繁忙期は11:00開店） ※20:10で受付終了
・土日祝 11:00～21:00 ※20:10で受付終了
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約4分
・バス
JR長崎駅前南口から長崎バス 新地ターミナル行き 新地ターミナルバス停より徒歩約2分
長崎県長崎市新地町12-2
【営業時間】
・平日 11:30～21:00（繁忙期は11:00開店） ※20:10で受付終了
・土日祝 11:00～21:00 ※20:10で受付終了
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約4分
・バス
JR長崎駅前南口から長崎バス 新地ターミナル行き 新地ターミナルバス停より徒歩約2分
中国名菜 京華園
写真提供:@yuuuiii_y2さん
長崎新地中華街の北門入口に位置する「京華園」は、創業70年以上の歴史を持つ人気老舗店。江山楼・会楽園と並び、長崎ちゃんぽんの人気御三家とも呼ばれています。
京華園の魅力は、高級素材のアワビがまるごと1個入った「特製ちゃんぽん」。アワビが乗ったちゃんぽんは、この店でしか味わえません！他にも大エビやホタテなどの新鮮な魚介、シャキシャキの野菜、ジューシーなお肉など、具材の豪華さはナンバーワン。鶏ガラと豚骨がミックスされた白濁のスープも、おいしさの秘訣です♡
贅沢ちゃんぽんを堪能したい方には、絶対におすすめ。細麺なので、意外とスルスル食べられちゃいますよ♪
京華園の魅力は、高級素材のアワビがまるごと1個入った「特製ちゃんぽん」。アワビが乗ったちゃんぽんは、この店でしか味わえません！他にも大エビやホタテなどの新鮮な魚介、シャキシャキの野菜、ジューシーなお肉など、具材の豪華さはナンバーワン。鶏ガラと豚骨がミックスされた白濁のスープも、おいしさの秘訣です♡
贅沢ちゃんぽんを堪能したい方には、絶対におすすめ。細麺なので、意外とスルスル食べられちゃいますよ♪
【住所】
長崎市新地町9-7
【営業時間】
11:00～16:00（最終入店15:00）・17:00～21:00（最終入店20:00）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道新地中華街駅より徒歩約3分
長崎市新地町9-7
【営業時間】
11:00～16:00（最終入店15:00）・17:00～21:00（最終入店20:00）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道新地中華街駅より徒歩約3分
会楽園
写真提供:@kaaaaana.kmtuuuuさん
1927年創業の有名老舗店「会楽園」は、人気ランキングで常に上位をキープする御三家の一つ。豪華絢爛な外観もおすすめポイントで、本場の中国にいるような気分を味わえます。
ちゃんぽんのスープは鶏ガラ7：豚骨3の絶妙な黄金比で、あっさりしたマイルドな味わい。具材は比較的シンプルですが、一つ一つの素材の味がしっかりと引き立っています。柔らかめの太麺がスープとよく絡み合い、王道のちゃんぽんをたっぷりと堪能できます♪
ワンランク上の味を求めている方は、ぜひ「特製ちゃんぽん」もご賞味ください。アサリやカキが入って、さらに旨味がアップしています♡
ちゃんぽんのスープは鶏ガラ7：豚骨3の絶妙な黄金比で、あっさりしたマイルドな味わい。具材は比較的シンプルですが、一つ一つの素材の味がしっかりと引き立っています。柔らかめの太麺がスープとよく絡み合い、王道のちゃんぽんをたっぷりと堪能できます♪
ワンランク上の味を求めている方は、ぜひ「特製ちゃんぽん」もご賞味ください。アサリやカキが入って、さらに旨味がアップしています♡
【住所】
長崎県長崎市新地町10-16
【営業時間】
11:00～15:30（最終入店14:45）・17:00～21:30（最終入店19:50）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道新地中華街駅より徒歩約3分
長崎県長崎市新地町10-16
【営業時間】
11:00～15:30（最終入店14:45）・17:00～21:30（最終入店19:50）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道新地中華街駅より徒歩約3分
蘇州林
写真提供:@mizuki_mjさん
長崎新地中華街の南門から入ってすぐの場所にある「蘇州林」。1階には物販コーナーが設置されており、お土産や食べ歩き用のテイクアウト品を購入する人も多いお店です。
ちゃんぽんは、鶏ガラの旨味が凝縮された独自のスープが自慢。あっさりした味わいの中に、しっかりとコクがあります。ぷりぷりの太麺と14種類のたっぷり具材で、お腹も心も満たされること間違いなし♡ちゃんぽんと人気を二分する長崎イチの「細麺皿うどん」も、ぜひ食べておきたい一品です。
また、メニューが充実している点もおすすめポイント。普通のちゃんぽんに加え、極上ちゃんぽん、ピリ辛ちゃんぽん、焼きちゃんぽんなど7種類が楽しめます！
ちゃんぽんは、鶏ガラの旨味が凝縮された独自のスープが自慢。あっさりした味わいの中に、しっかりとコクがあります。ぷりぷりの太麺と14種類のたっぷり具材で、お腹も心も満たされること間違いなし♡ちゃんぽんと人気を二分する長崎イチの「細麺皿うどん」も、ぜひ食べておきたい一品です。
また、メニューが充実している点もおすすめポイント。普通のちゃんぽんに加え、極上ちゃんぽん、ピリ辛ちゃんぽん、焼きちゃんぽんなど7種類が楽しめます！
【住所】
長崎県長崎市新地町11-14
【営業時間】
11:00～20:30
【定休日】
水曜日
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
長崎県長崎市新地町11-14
【営業時間】
11:00～20:30
【定休日】
水曜日
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
高級中華料理 王鶴
写真提供:@fhaaarruood219さん
創業65年の「王鶴」は、長崎新地中華街の東門近くに位置する人気店。広東料理をベースとして、日本人好みに創意工夫された繊細な味わいが魅力です。
王鶴のちゃんぽんは、豚骨100％のこってりスープが特徴。上質な豚肉だけを使用しているため、クセがなくまろやかな味わいに仕上がっています。柔らかめの中麺と相性が良く、つるつると食べられちゃいます♪
おすすめメニューは、見た目のインパクト抜群の「八宝菜海鮮ちゃんぽん」。カニの爪、大ぶりのエビ、分厚い豚肉、牡蠣、ホタテなど、豪華な具材がこぼれ落ちるほど盛られています。味はもちろん、インスタ映えを狙う人にもピッタリです！
王鶴のちゃんぽんは、豚骨100％のこってりスープが特徴。上質な豚肉だけを使用しているため、クセがなくまろやかな味わいに仕上がっています。柔らかめの中麺と相性が良く、つるつると食べられちゃいます♪
おすすめメニューは、見た目のインパクト抜群の「八宝菜海鮮ちゃんぽん」。カニの爪、大ぶりのエビ、分厚い豚肉、牡蠣、ホタテなど、豪華な具材がこぼれ落ちるほど盛られています。味はもちろん、インスタ映えを狙う人にもピッタリです！
【住所】
長崎県長崎市新地町12-3
【営業時間】
11:00～15:00（土日祝は15:30まで）・17:00～21:30（最終入店21:00）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
長崎県長崎市新地町12-3
【営業時間】
11:00～15:00（土日祝は15:30まで）・17:00～21:30（最終入店21:00）
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
老李 新地中華街本店
写真提供:@tatatouch5さん
長崎県内に4店舗を展開し、有名人も多く訪れるという名店「老李」。本場さながらの台湾料理を、異国情緒あふれる店内で堪能できます。
「特上ちゃんぽん」は、長崎新地中華街店でしか食べられない特別メニュー。新鮮な魚介と野菜がたっぷりで、上には長崎名物の「生からすみ」が乗っています。スープは鶏ガラの旨味が詰まった、濃厚でクリーミーな味わいです。辛いものが好きな方には「麻辣ちゃんぽん」もおすすめ！
また、飲茶や点心メニューが充実しているので、飲みを楽しめるのもポイント。シメのちゃんぽんという長崎らしい雰囲気をぜひ体験してみてくださいね♪
「特上ちゃんぽん」は、長崎新地中華街店でしか食べられない特別メニュー。新鮮な魚介と野菜がたっぷりで、上には長崎名物の「生からすみ」が乗っています。スープは鶏ガラの旨味が詰まった、濃厚でクリーミーな味わいです。辛いものが好きな方には「麻辣ちゃんぽん」もおすすめ！
また、飲茶や点心メニューが充実しているので、飲みを楽しめるのもポイント。シメのちゃんぽんという長崎らしい雰囲気をぜひ体験してみてくださいね♪
【住所】
長崎県長崎市新地町12-7 2F
【営業時間】
11:30～15:30（最終入店14:30）・17:00～22:00（最終入店21:30）
【定休日】
年末年始（12/31、1/1）
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
長崎県長崎市新地町12-7 2F
【営業時間】
11:30～15:30（最終入店14:30）・17:00～22:00（最終入店21:30）
【定休日】
年末年始（12/31、1/1）
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約5分
西湖
写真提供:@tohru.wakasugiさん
2018年にリニューアルオープンした「西湖」は、コスパの良さで人気の店。中華街の十字路そばに位置するので、アクセス抜群です！
西湖のちゃんぽんは、まるでホワイトソースのような白濁したスープが特徴。鶏ガラ、豚骨、魚介の旨味成分がギュッと濃縮されており、ミルキーな味わいがたまりません♡少し固めに茹でられた太麺は、モチモチとした食感で食べ応え抜群。ボリューム満点なのに、お手頃価格なのが嬉しいですね♪
ちゃんぽんの他にも、エビチリやシュウマイなどメニューも充実。アットホームな店内なので、家族連れでも安心して来店できます。
西湖のちゃんぽんは、まるでホワイトソースのような白濁したスープが特徴。鶏ガラ、豚骨、魚介の旨味成分がギュッと濃縮されており、ミルキーな味わいがたまりません♡少し固めに茹でられた太麺は、モチモチとした食感で食べ応え抜群。ボリューム満点なのに、お手頃価格なのが嬉しいですね♪
ちゃんぽんの他にも、エビチリやシュウマイなどメニューも充実。アットホームな店内なので、家族連れでも安心して来店できます。
【住所】
長崎県長崎市新地町9-10
【営業時間】
11:00~14:30／17:30~20:30
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約4分
長崎県長崎市新地町9-10
【営業時間】
11:00~14:30／17:30~20:30
【定休日】
不定休
【アクセス】
・電車
長崎電気軌道築町電停より徒歩約4分
長崎新地中華街で絶品ちゃんぽんを堪能しよう♪
今回ご紹介した店舗は、愛される名店ばかりです。それぞれのお店によってスープや具材に個性があり、一言にちゃんぽんと言っても多種多様。食べ比べして、お気に入りの一品を探してみるのもおすすめです！
チャイラテ
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